Handan Baydan: Zorluklarla Mücadelede Bir Örnek
Malatya'nın Akçadağ ilçesinde, yaklaşık 5 yıl önce eşiyle birlikte açtığı fırın, ona hem yaşam mücadelesi hem de bir miras olarak kaldı.
Eşinin Vefatından Sonra İşletmeyi Devraldı
Handan Baydan, 2020 yılında eşiyle fırın açarak hayata yeni bir başlangıç yaptı. Ancak aynı yıl içinde eşinin vefat etmesi, Baydan'ı zor bir duruma soktu. Eşinin anısını yaşatmak ve iki çocuğuna bakabilmek için fırının yönetimini üstlenmek zorunda kaldı.
Bir Kadının Başarı Hikayesi
Baydan, depremlerin ardından 35 yaşındaki fırın ustası Yusuf Bayrak'ın yardımını alarak, fırını yeniden faaliyete geçirdi. Hamur yoğurup ekmek pişirerek hem işletmeyi yürütüyor hem de ailesinin geçimini sağlıyor.
Zor bir meslek olarak tanımladığı fırıncılığın getirdiği zorluklarla başa çıkmaya çalıştığını belirten Baydan, "Bu iş zor ama mecburum. Kadınlar, istedikleri zaman her işi yapabilirler," diyerek diğer kadınlara da cesaret vermek istiyor.
Hayatını Fırıncılıkla Sürdürüyor
47 yaşındaki Baydan, her gün sabah erkenden fırına gelerek çalışmaya başlıyor. Ekmeği, çevredeki köylere dağıtarak hem işini hem de eşinin hatırasını yaşatmayı başarıyor. "Başardım, gurur duyuyorum" diyerek birçok kadına ilham vermek istiyor.
Malatya'nın Akçadağ ilçesinde yaşayan Handan Baydan, işletmesini yürüttüğü fırında ekmek de pişiriyor.
Malatya'nın Akçadağ ilçesinde yaşayan Handan Baydan, işletmesini yürüttüğü fırında ekmek de pişiriyor.
