Zeytin Üreticilerinin Yağmur Beklentisi
Ulusal Zeytin ve Zeytinyağı Konseyi Başkanı Mustafa Tan, zeytin üreticilerinin yağmur beklentisi içinde olduğunu ifade etti.
Türkiye'nin Zeytincilikteki Yeri
Tan, Balıkesir'in Edremit ilçesindeki ofisinde gerçekleştirilen basın toplantısında, Türkiye'nin dünya zeytinciliğinin merkezi olduğunu vurguladı.
Tan, ülke genelindeki zeytinliklerin sulama imkanlarının kısıtlı olduğunu, dağlık ve engebeli arazilerin bu durumun bir zayıflık noktası oluşturduğunu belirtti. "Bu durumun hem avantajları hem de zorlukları var. O bölgelerdeki şartlar oldukça zor. Özellikle kuraklık dönemlerinde zeytinlerin eti ile çekirdeği arasında bir yapışıklık meydana gelebiliyor," diye ekledi.
Yüksek İşçilik Maliyetleri
Tan, işçilik maliyetlerindeki artışa da dikkat çekerek, "Aslında bu yıl sevinçli bir yıl olmamız beklenirken, sektörde karamsar bir tablo oluştu. Yağmur yağışları daha önce hiç bu kadar gecikmemişti. Meteorolojik veriler önümüzdeki 20-25 gün içinde sadece bir veya iki hafif yağış olacağını gösteriyor. Bu durum bizi oldukça endişelendiriyor," dedi.
Hasat Beklentileri
Üreticilerin yağmur bekleyerek hasada çıkmadıklarını vurgulayan Tan, "Her geçen gün zeytinlerin durumu hakkında daha fazla endişe hissediyorlar. Ancak bu sezonda oldukça kaliteli bir ürün elde etme şansı doğmuş durumda. Zeytinler küçük kaldığı için başlıca zararlılardan biri olan zeytin sineği etkili olamıyor. Böylece asit yükselmesi gibi sorunlarla karşılaşmıyoruz ve şu anda kaliteli yağlar elde ediliyor," ifadelerini kullandı.
Ulusal Zeytin ve Zeytinyağı Konseyi Başkanı Mustafa Tan, zeytin üreticilerinin yağmur beklentisinde olduğunu belirtti.
Ulusal Zeytin ve Zeytinyağı Konseyi Başkanı Mustafa Tan, zeytin üreticilerinin yağmur beklentisinde olduğunu belirtti.
