Yerli Kırmızı Et Arzı Artırılıyor
Tarım ve Orman Bakanlığı, Türkiye'de kırmızı et arzını artırmayı hedefleyerek, etçi hayvan sürülerinin sayısını artırmak için çaba gösteriyor. Bu bağlamda, "Kırsalda Bereket, Hayvancılığa Destek Projesi" ile etçi anaç hayvan sayısının artırılması amaçlanıyor.
Hedef: İthalatın Azaltılması
Bakanlık tarafından yürütülen projeyle, Tarım İşletmeleri Genel Müdürlüğü (TİGEM) işletmelerindeki gebe büyükbaş hayvanlar, küçük işletmelere ekonomik şartlarla sunulacak. Bu şekilde yerli üretimin artırılması ve ithalat bağımlılığının azaltılması hedefleniyor.
Kredibilite ve Destek Sunulacak
Ziraat Bankası aracılığıyla üreticilere 2 yıla kadar ödemesiz, 3 veya 5 yıl geri ödemeli sübvansiyonlu kredi imkânı sağlanacak. Ayrıca, hayvanların bir yıl boyunca sigortası yapılacak ve sigorta bedeli Bakanlık tarafından karşılanacak.
Adana'dan Örnek Girişim
Adana'daki etçi anaç hayvan çiftliği, angus cinsi buzağıları ile dikkat çekiyor. Dost Ziraat İşletmeleri Direktörü Ali Oğuz, bu girişim ile yerli üretimin güçlendirileceğini vurguladı. Oğuz, damızlık etçi anaç yetiştiriciliğinin Türkiye'de besilik dana sorununa çözüm olacağını belirtti.
Gelişen Mezatlar
Üretilen büyükbaş hayvanların mezat yöntemiyle satılması, üreticilere avantaj sağlıyor. Oğuz, angus ırkı hayvanların, üreticiler tarafından yoğun ilgi gördüğünü sözlerine ekledi.
Gelecek Vizyonu
Oğuz, yerli üretimin hızlanması için genç ve kadın girişimcilere öncelik verilmesi gerektiğini dile getirerek, aile tipi işletmelerin üretime yönlendirilmesi gerektiğini vurguladı. Eğer Türkiye 600 bin etçi damızlık üretimini gerçekleştirebilirse, elde edilen besilik danalar ülkeye et olarak geri kazandırılacak.
Sonuç ve Beklentiler
Oğuz, Türkiye'deki et ırkı hayvanların anaç varlığının artırılması ile salınan sürecin verimliliğin artmasına katkıda bulunacağını belirtirken, bu sürecin sonunda ithalattan bağımsız bir azınlığın yetişmesini ve gıda güvenliğinin sağlanmasını umduklarını kaydetti.
Bakanlık, bu proje ile yerli üretimini artırmayı hedeflerken, hem üreticilerin hem de genel gıda güvenliğinin kazanımlarını gözetiyor.
Tarım ve Orman Bakanlığı, Türkiye'de kırmızı et arzını yükseltmek için ülke genelinde etçi anaç hayvan varlığının artırılmasına odaklandı. Bu kapsamda Adana'da et ırkı büyükbaş anaç hayvan üretimi yapan bir çiftlik, gebe hayvanları satışa sunarak, ülkede besilik hayvan sayısının yükselmesini ve uzun vadede ithalatın önüne geçilmesini hedefliyor.
Tarım ve Orman Bakanlığı, Türkiye'de kırmızı et arzını yükseltmek için ülke genelinde etçi anaç hayvan varlığının artırılmasına odaklandı. Bu kapsamda Adana'da et ırkı büyükbaş anaç hayvan üretimi yapan bir çiftlik, gebe hayvanları satışa sunarak, ülkede besilik hayvan sayısının yükselmesini ve uzun vadede ithalatın önüne geçilmesini hedefliyor.
