Alanya escort Manavgat escort Fethiye escort Kemer escort Didim escort Çanakkale escort Aydın escort Muğla escort Tekirdağ escort Manisa escort Balıkesir escort Trabzon escort Elazığ escort Ordu escort Kütahya escort Isparta escort Rize escort Kahramanmaraş escort Yalova escort Giresun escort Yozgat escort Tokat escort Şanlıurfa escort Sivas escort Batman escort Erzurum escort Sinop escort Kırşehir escort Karaman escort Kırıkkale escort Bolu escort Amasya escort Niğde escort Uşak escort Edirne escort Çorum escort Osmaniye escort Zonguldak escort Van escort Erzincan escort Söke escort Bodrum escort Çerkezköy escort Akhisar escort Bandırma escort Ayvacık escort Akçaabat escort Karakoçan escort Altınordu escort Tavşanlı escort Eğirdir escort Ardeşen escort Afşin escort Altınova escort Bulancak escort Sorgun escort Erbaa escort Viranşehir escort Zara escort Kozluk escort Aziziye escort Ayancık escort Kaman escort Ermenek escort Keskin escort Gerede escort Göynücek escort Bor escort Banaz escort Havsa escort Osmancık escort Bahçe escort Alaplı escort Başkale escort Kemah escort Nazilli escort Fethiye escort Çorlu escort Alaşehir escort Altıeylül escort Biga escort Araklı escort Kovancılar escort Fatsa escort Simav escort Yalvaç escort Çayeli escort Dulkadiroğlu escort Çiftlikköy escort Espiye escort Sarıkaya escort Niksar escort Suruç escort Yıldızeli escort Sason escort Horasan escort Boyabat escort Mucur escort Sarıveliler escort Yahşihan escort Göynük escort Gümüşhacıköy escort Çamardı escort Eşme escort İpsala escort Sungurlu escort Hasanbeyli escort Çaycuma escort İpekyolu escort Refahiye escort Kuşadası escort Marmaris escort Süleymanpaşa escort Turgutlu escort Susurluk escort Gelibolu escort Of escort Ünye escort Domaniç escort Fındıklı escort Elbistan escort Çınarcık escort Tirebolu escort Akdağmadeni escort Turhal escort Eyyübiye escort Suşehri escort Yakutiye escort Gerze escort Mengen escort Merzifon escort Ulukışla escort Sivaslı escort Keşan escort Kadirli escort Ereğli escort Özalp escort Tercan escort Efeler escort Didim escort Çine escort Dalaman escort Menteşe escort Milas escort Ortaca escort Seydikemer escort Ergene escort Kapaklı escort Malkara escort Salihli escort Şehzadeler escort Soma escort Yunusemre escort Ayvalık escort Bigadiç escort Burhaniye escort Gönen escort Karesi escort Çan escort Yenice escort Ortahisar escort Yomra escort Perşembe escort Pazar escort Onikişubat escort Pazarcık escort Türkoğlu escort Eynesil escort Görele escort Piraziz escort Yağlıdere escort Çayıralan escort Boğazlıyan escort Zile escort Siverek escort Karaköprü escort Haliliye escort Akçakale escort Şarkışla escort Gemerek escort Oltu escort Palandöken escort Mudurnu escort Suluova escort Taşova escort Toprakkale escort Kilimli escort Tuşba escort Üzümlü escort
Bugun...


Şeref ATEŞ

facebook-paylas
GRİP SEZONUNDA KORUYUCU BESLENME
Tarih: 06-01-2020 22:10:00 Güncelleme: 20-12-2020 17:21:00


Ekim ayında başlayıp, nisan ayına kadar sürebilen grip ve soğuk algınlığı salgınlarından, doğru beslenme ile korunmak mümkün. Yetersiz ve düzensiz beslenme sonucunda vücudun savunma sistemi güçsüzleşir, gribal hastalıklara yakalanma riski artar, enfeksiyonlar geç iyileşir ve hastalık daha ağır seyreder.

Bütün besin gruplarından, çeşitlilik sağlayarak, olabildiğince renkli meyve ve sebzelerin tüketilmesi, yeterli vitamin, mineral ve temel besinlerin dengeli olarak alınması bağışıklık sistemin güçlendirilmesi açısından önemlidir. Vücudun savunma mekanizmasını güçlü tutabilmek için sağlıklı beslenmede bazı anahtar gerçekler vardır. Yeterli karbonhidrat, protein ve yağın alınması gerekir ve bunlar doğru kaynaklardan seçilmelidir. Doymuş yağ ve rafine şekerden uzak, sağlıklı yaşam tarzı benimsenmelidir. Başta zeytinyağı olmak üzere, imkânlar el veriyorsa Hindistan cevizi yağı ve avokado yağı beslenme alışkanlıklarımızın içinde olmalıdır. Ayrıca bu mevsimlerde, her bütçeye uygun süper antioksidan kaynakları olan, karotenoit deposu havuç ve havuç suyu, nar ve nar suyunu seçeneklerimiz arasında bulundurmalıyız.

Vücut Direncini Artıran Besinler;

Soğan ve sarımsak,

Bu iki gıdayı sofranızdan eksik etmeyin, kokusu ile rahatsız ederim diye düşünmeden beslenmenize dahil edin. İçeriğindeki kükürtlü bileşenler sayesinde bağışıklık sistemini güçlendiren bu iki besin, aynı zamanda antibakteriyel ve antioksidan etki göstererek hastalıklara karşı korur. Soğan ve sarımsak tüketirken yararlı bileşiklerin kaybolmaması için, çok fazla pişirmemek, özellikle sarımsağı çiğ ve ezilmiş bir şekilde yemek gerekir.

Probiyotikler,

Üst solunum yolu enfeksiyonlarını önlemede, yararlı bakteri içeren probiyotik takvilerinin etkili ve güvenilir olduğunu gösteren araştırmalar vardır. Yoğurt ve kefir gibi yararlı bakteri içeren fermente süt ürünleri, bağışıklığı simüle eder, semptomları azaltır ve grip süresini kısaltır. Bu gıdaları yaz kış fark etmeksizin tüketmemiz gerekir.

Zencefil ve Zerdeçal kökü,

Zencefil ve zerdeçal sağlık öncüsü olarak son yıllarda dikkat çeken önemli bitkilerdir. Zerdeçalın içindeki kurkuminoitlerin, virüslerin çoğalmasını engellediği çalışmalarla ortaya koyulmuştur. Yemeklerde baharat olarak kullanılabildiği gibi kapsül olarak eczanelerden de temin edilebilir veya karışım çay olarak tüketilebilirler.

Turunçgiller

Turunçgil grubu meyveler, C vitamini kaynağı olarak soğuk algınlığı ve gribi önlemek için en iyi bilinen, iyi tanıtılan besinlerdir. Kış sezonunda portakal, mandalina, limon, greyfurt gibi narenciye meyvelerde ve yeşil biber, roka, marul gibi yeşil yapraklı sebzelerde bolca bulunan C vitaminini yeterli miktarda almak için günde 2 porsiyon sebze ve 2-3 porsiyon meyve beslenme programına eklenmelidir.

Kuruyemişler

Kuruyemişler içerdikleri faydalı yağ asitleri, düşük glisemik indeksi ile sağlıklı beslenmenin olmazsa olmazı. Magnezyum, çinko, bakır, E vitamini, kalsiyum ve folat açısından oldukça değerli kaynaklar kuruyemişleri, günlük beslenmemize sağlıklı birer atıştırmalık olarak eklemekte fayda var. Fındık, ceviz, badem, antep fıstığı, kaju, kabak çekirdeği ve yer fıstığı karışımından her gün 1 avuç kadar tüketmek bedenimize yapacağımız önemli bir katkı olur. Ayrıca bu yağlı tohumlar hastalıklara karşı korumakla kalmayıp, saç ve cilt sağlığına da iyi geliyor. Ancak kuruyemişler kavrulurken içerdikleri doymamış yağ asitleri trans yağa dönüşmektedir, bunun için dikkat edilmesi gereken nokta çiğ ve kavrulmamış olarak tüketmektir.

Propolis

Bilim dünyasında geniş çapta araştırmalara konu olan propolis, çeşitli biyolojik ve farmakolojik özellikler taşımaktadır. Bal arıları tarafından bitkilerden özellikle de çiçek ve tomurcuklardan toplanan Propolis, balmumu, reçine ve fenolik bileşik karışımından oluşan doğal bir arı ürünüdür. 

Propolisin immünomodülatör, yani vücut direncini yükseltici, bağışıklık sistemini güçlendirici etkisi vardır. Aynı zamanda enfeksiyonlara karşı antienflamatuvar ve antimikrobiyal olarak aktivite gösterir. Bu nedenle propolis nadir bulunan, geniş spektrumlu doğal bir antibiyotik olarak onaylanmıştır. Polen alerjisi olan bireyler haricinde, çocuklarda da güvenilir olarak kullanılabilmektedir.

 

Vitamin D

Son kanıtlar, D vitamininin her tip bağışıklık hücresinde önemli rolü olduğunu göstermektedir. British Medical Journal dergisinde yayınlanan bir raporda, solunum yolu enfeksiyonlarını önlemede D vitamini takviyelerinin etkili olduğu gösterilmiştir. Hastalıklara yakalanmamak için kandaki D vitamini seviyeleri kontrol edilmeli, gerekiyorsa uzman eşliğinde takviye kullanılmalıdır. Çünkü D vitamininin asıl kaynağı olan güneşli gün sayısının kış mevsiminde azalması ile birlikte, D vitamini eksikliğini besinlerle yeterli dozda karşılayabilmemiz mümkün olmamaktadır.

 

ŞEREF ATEŞ-ARAŞTIRMACI - YAZAR

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 



Bu yazı 2154 defa okunmuştur.

FACEBOOK YORUM
Yorum

YAZARIN DİĞER YAZILARI

HABER ARA
YAZARLAR
ÇOK OKUNAN HABERLER
  • BUGÜN
  • BU HAFTA
  • BU AY
HABER ARŞİVİ
HAVA DURUMU

Web sitemize nasıl ulaştınız?


SON YORUMLANANLAR
  • HABERLER
  • VİDEOLAR
NAMAZ VAKİTLERİ
nöbetçi eczaneler
Bizi Takip Edin :
Facebook Twitter Google Youtube RSS
YUKARI