Çiğ Sütün Fiyati En Az 15 Lira 72 Kuruş Olmalı
Çiğ süt üreticilerini temsil eden Tüm Süt, Et ve Damızlık Sığır Yetiştiricileri Derneği (TÜSEDAD), ekim ayı için çiğ süt maliyeti ve satış fiyatı önerilerini güncelledi. Dernek, 1 litre çiğ sütün üretim maliyetinin 13 lira 10 kuruş olduğunu belirtti. Bu maliyet üzerine ortalama yüzde 20 kar eklenerek, 1 litre çiğ sütün piyasada en az 15 lira 72 kuruşa satılması gerektiğini vurguladı. TÜSEDAD’ın açıklamasında şu ifadeler yer aldı: "Derneğimiz her ay olduğu gibi, bu ay da piyasada oluşan gerçek üretim girdi fiyatlarını dikkate alarak çiğ süt üretim maliyetini 13,10 TL/lt olarak hesaplamıştır. Bu nedenle; sektörü dengede tutacak ve üretim arzının devamlılığını sağlayacak olan 1 litre çiğ süt tavsiye fiyatının; derneğimiz tarafından her ay hesaplanan maliyet üzerine konacak ortalama %20 kar ile açıklanması önerilmektedir. Buna göre Kasım ayı çiğ süt satış fiyatı 15,72 TL/lt’nin altında olmamalıdır."
USK Son Kez 11,5 TL Tavsiye Etmişti
Çiğ süt fiyatını belirleyen Ulusal Süt Konseyi (USK), son olarak temmuz ayında aldığı kararla, 1 Ağustos’tan itibaren çiğ inek sütü tavsiye fiyatını destek hariç 8,5 TL’den 11,50 TL’ye yükseltmişti.
Marketlerde Süt Fiyatları 24 TL İle 37.5 TL Arasında Değişiyor
Zincir marketlerde tam yağlı sütün 1 litrelik fiyatları 24 TL’den başlayarak 37.5 TL’ye kadar çıkıyor. USK’nın tavsiye ettiği 11.5 TL’lik fiyat ile marketlerdeki en ucuz süt fiyatı arasında yüzde 109 civarında bir fark var. En pahalı süt ile aradaki fark ise yüzde 226’ya ulaşıyor.
