Bilhassa kış aylarının vazgeçilmez bakliyatlarından bir tanesi olan termiye son dönemin gözde bakliyatlarından bir tanesi olsa da, termiyeni bilmeyen pek çok kişi daha bulunuyor.
Akdeniz ve çevresinde yetişen termiye, çerez niyetine tüketilebilen gıdalar arasında yer alırken, termiyenin insan sağlığına pek çok faydası olduğu ortaya çıktı. İçeriğindeki sağlıklı bileşenler çeşitli hastalıkların oluşumunu engellerken aynı zamanda vitamin ve mineralin yeterli seviyede olmasına da yardımcı olmaktadır.
Termiyenin faydaları nelerdir?
Termiye son dönemlerin en popüler bakliyatlarından bir tanesi olurken termiye halk arasında acı bakla, tirmis, mısır baklası veya kurt baklası olarak da bilinmektedir. İçerisinde herhangi bir şekilde nişasta bulunmayan termiye aynı zamanda protein açısından da son derece güçlü bir kaynaktır.
- Termiye kan şekerinin dengeli olmasına yardımcı olmaktadır
- Son derece güçlü bir protein kaynağıdır
- Kas gelişimini desteklemeye yardımcı olur
- Bağırsakların temizlenmesine yardımcı olur
- Tansiyonu dengeler
- İçeriğinde bulunan lifler sayesinde sindirim sisteminin sağlıklı bir şekilde çalışmasına yardımcı olur
