Tahin Pekmezin Faydaları
Kahvaltıların vazgeçilmezi olarak sofralardan eksik olmayan tahin ve pekmez ikilisi, birçok evde severek tüketiliyor. Tahin pekmez, kahvaltılık bir besin olmasının yanı sıra sağlığa birçok faydasıyla dikkatleri üzerine çekiyor. Vücut ısısını yükseltip bağışıklığı güçlendiren tahin pekmezin 5 önemli faydası:
1. Vücudun Protein İhtiyacını Karşılar
Tahin pekmez karışımında güçlü ve besleyici yağlar yer alır. Bu yağlar ile vücudun her zaman aktif kalması sağlanır. Protein içeren tahin pekmez, sabah kahvaltıda tüketildiğinde günlük protein ihtiyacının önemli bir miktarını karşılar. 1 yemek kaşığı tahin pekmezde 1.52 gram protein bulunur.
2. Bağırsakları Rahatlatır
Sabah erken saatlerde tahin pekmez tüketilirse; güne temiz bağırsaklar ile devam edersiniz. Tahin pekmezin bağırsak faaliyetlerini desteklemesi, ileride oluşacak bağırsak hastalıklarını önlemektedir.
3. Bağışıklığı Güçlendirir
Tahin pekmezde E, C ve B vitaminleri yüksek oranda bulunur. Bağışıklığı güçlendirmesiyle bilinen tahin pekmez, uyandıktan sonra günde 1 kaşık şurup gibi içilebilir.
4. Vücut Isısını Artırır
B vitaminleri açısından zengin olan tahin pekmez, kansızlık hastalığının doğal çözümüdür. Kan değeri düşük olanlar, her gün tahin pekmez tüketmelidir. Kış günlerinde her sabah tahin pekmez tüketen kişilerin daha az üşüdüğü bilinmektedir.
5. Solunumu Rahatlatır
Tahin pekmez, astım ve bronşit gibi durumlarda, nefesi rahatlatma etkisi ile bilinir. Antioksidan besinlerden biri olan tahin pekmez, bademcik iltihabı gibi anlarda mikropları yok eden bir besindir.
Tahin ve Pekmezin Çocuklar İçin Önemi
1. Besleyici Değerleri: Tahin ve pekmez, çocukların büyüme ve gelişmeleri için ihtiyaç duydukları birçok besin öğesini içerir. Tahin, kalsiyum, demir, magnezyum ve B vitaminleri gibi mineraller ve vitaminler bakımından zengindir. Pekmez ise enerji sağlayan doğal şekerler ve demir gibi önemli mineraller içerir. Bu ikili, çocukların besin ihtiyaçlarını karşılamak ve sağlıklı bir büyüme süreci geçirmek için önemli bir katkı sağlar.
2. Enerji Verir: Çocuklar enerjiye ihtiyaç duyarlar çünkü sürekli olarak hareket halindedirler. Pekmez, içerdiği doğal şekerler sayesinde çocuklara anında enerji sağlar. Aynı zamanda tahin de sağladığı protein ve yağlarla uzun süreli enerji sağlar. Tahin ve pekmez kombinasyonu, enerji eksikliği yaşayan çocuklara sağlıklı bir enerji kaynağı sunar.
3. Bağışıklık Sistemini Güçlendirir: Tahin ve pekmez, bağışıklık sistemini güçlendiren besin öğeleri içerir. Tahin, içerdiği önemli vitamin ve minerallerle çocukların vücut direncini artırır. Pekmez ise antioksidan özellikleriyle bağışıklık sistemini destekler. Düzenli olarak tahin ve pekmez tüketmek, çocukları enfeksiyonlara karşı koruma altına alabilir ve hastalıklara karşı dirençlerini artırabilir.
4. Sindirimi Düzenler: Tahin ve pekmez, lif açısından zengin bir kombinasyondur ve sindirim sistemini düzenlemeye yardımcı olur. Lif, bağırsak hareketlerini düzenler ve kabızlık gibi sorunların önüne geçer. Çocuklar için düzenli bir sindirim sistemi sağlamak önemlidir ve tahin ve pekmez bu konuda destek sağlar.
5. Tatlı İsteğini Azaltır: Çocuklar genellikle tatlılara olan düşkünlükleri ile bilinir. Ancak şekerli atıştırmalıkların aşırı tüketimi sağlık sorunlarına yol açabilir. Tahin ve pekmez, doğal tatlılık sunan sağlıklı bir alternatiftir. Çocuklara bu ikiliyi sunarak, tatlı ihtiyaçlarını doğal yollarla karşılamalarını sağlayabilir ve sağlıklı beslenme alışkanlıkları geliştirmelerine yardımcı olabiliriz.
Sonuç olarak, tahin ve pekmez, çocukların sağlıklı beslenmeleri için önemli bir bileşeni oluşturur. Besleyici değerleri, enerji sağlama özellikleri, bağışıklık sistemini güçlendirme etkisi, sindirimi düzenleme özelliği ve tatlı ihtiyacını karşılama yetenekleri ile çocukların beslenmesine katkı sağlarlar. Tahin ve pekmez tüketimi, çocukların sağlıklı büyüme ve gelişme süreçlerini desteklemek ve onlara doğal bir enerji kaynağı sağlamak için önemlidir.
