Malzemeler:
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 şişe maden suyu (200 ml.)
- 1,5 paket kabartma tozu
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- 1/2 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 paket vanilya
- 3 yemek kaşığı kakao
- 3 su bardağı un
Sünger Kek Hazırlanışı:
- Yumurta ve toz şekeri karıştırın.
- Yoğurt ve sıvı yağı ekleyin, karıştırın.
- Soda, kabartma tozu ve limon suyunu ekleyerek karıştırın.
- Vanilya ve unu eleyerek ilave edin ve spatula yardımıyla karıştırın.
- Kakao ilave edilmiş harcı ayırın.
- Sade kek harcını yağlanmış, unlanmış kek kalıbına aktarın ve içerisine kakaolu harcı da dökün.
- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 30 - 35 dakika kadar pişirin.