Su Ürünleri İhracatında Yeni Hedef: 2,5 Milyar Dolar
İzmir Su Ürünleri Yetiştiricileri ve Üreticileri Birliği Başkanı Ufuk Atakan Demir, Türkiye'nin su ürünleri ihracatında 2024-2026 hedeflerini açıkladı.
Geçen Yıl 2 Milyar Doları Aştık
Demir, Türkiye'nin toplam su ürünleri ihracatının 2 milyar 19 milyon 646 bin dolar seviyesine ulaştığını vurguladı. Geçtiğimiz yıl, su ürünleri ihracatında hedeflere ulaşmanın gururunu yaşadıklarını belirtti.
İhracatta Öne Çıkan Ürünler
Demir, "İhracatta levrek lider durumda. Bu üründen yaklaşık 580 milyon dolar gelir elde edildi. Çipura ise 508 milyon dolar ihracat ile ikinci sırada yer alıyor. Son dönemde ise Türk somonu büyük bir çıkış yaparak 450 milyon dolar civarında bir ihracat rakamına ulaştı" dedi.
Tüketimdeki Artış ve Sağlıklı Beslenme
Demir, dünyada ve Türkiye'de balık tüketiminin arttığını, bu durumun sağlıklı beslenme anlayışının yaygınlaşmasıyla daha da yükseldiğini ifade etti.
Ege Bölgesi’nin Rolü ve İhracat Hedefleri
Özellikle Ege Bölgesi'nin su ürünleri ihracatındaki payının yüzde 65 olduğunu hatırlatan Demir, "Yüksek potansiyelimizi açığa çıkarmak için çabalıyoruz. Üç yıl içinde ihracatı 2,5 milyar doları geçmeyi hedefliyoruz. Enflasyon ve kur dengesinin oturmasıyla bu hedefe ulaşacağımızı düşünüyoruz" dedi.
Ülkelere Göre Satış Stratejisi
Demir, "Yurt dışındaki fuarlarda yaptığımız tanıtımla, şeflerle gerçekleştirdiğimiz organizasyonlarla balık ihracatını artırmayı amaçlıyoruz" diyerek şu anki levrek fiyatlarının yurt dışına göre çok ucuz olduğunu da sözlerine ekledi.
İzmir Su Ürünleri Yetiştiricileri ve Üreticileri Birliği Başkanı Ufuk Atakan Demir, Türkiye'nin geçen yıl su ürünleri ihracatının 2 milyar 19 milyon 646 bin dolara ulaştığını belirterek, 3 yıl içinde 2,5 milyar doları aşmayı hedeflediklerini söyledi.
İzmir Su Ürünleri Yetiştiricileri ve Üreticileri Birliği Başkanı Ufuk Atakan Demir, Türkiye'nin geçen yıl su ürünleri ihracatının 2 milyar 19 milyon 646 bin dolara ulaştığını belirterek, 3 yıl içinde 2,5 milyar doları aşmayı hedeflediklerini söyledi.
