
Sınırda Tır Şoförlerinin İftar Hazırlıkları
Irak'a yük taşımakla görevli olan tır şoförleri, Habur Sınır Kapısı yakınındaki tır parkında geçiş için sıra beklerken iftarlarını hazırlamaya başlıyorlar.
Yemek Hazırlığı ve Paylaşımlar
İftar saati yaklaşırken, marketten aldıkları malzemelerle birlikte tırlarının dorsesindeki dolaplardan çeşitli yiyecekler çıkararak yemek yapmaya başlıyorlar. Sofra hazırlayan şoförler, ezanın okunmasıyla birlikte oruçlarını açıyorlar.
Erdal Günhan’ın Anlatımı
Şoförlerden Erdal Günhan, iftar saatinin gelmesiyle birlikte hazırlık yapmak için mutfağa girdiklerini belirtiyor. Yemek hazırlama sürecinin hem zaman geçirmeye hem de diğer şoförlerle sohbet etmeye fırsat verdiğini ifade eden Günhan, "Yemeği ihtiyacımızdan fazla yapıyoruz, böylece gelen arkadaşlar da bizimle iftar yapabiliyorlar." diyor.
Rafet Günhan’ın Menüsü
Rafet Günhan ise genellikle pirinç pilavı, çorba ve saç tava pişirdiğini, hazırlıklara iftara iki saat kala başladıklarını dile getiriyor. Sürekli 24 saat bağlı oldukları için zamanlarını bu tür güzel anlarla geçirmek istediklerini aktarıyor.
Aile Hasreti ve Dayanışma
Bunun yanı sıra, İsmail Sandallı gibi diğer şoförler de ailelerinden uzak olmanın zorluğunu dile getiriyor, ancak bu durumu dayanışma ve güzel anılar biriktirerek güzelleştirmeye çalıştıklarını belirtiyorlar.
Irak'a yük taşıyan tır şoförleri, Habur Sınır Kapısı yakınlarındaki tır parkı sahasında geçiş için sıra beklerken iftar yapıyor.
Irak'a yük taşıyan tır şoförleri, Habur Sınır Kapısı yakınlarındaki tır parkı sahasında geçiş için sıra beklerken iftar yapıyor.