Pancarın İçinde Bulunan Nitrat
Pancarın içinde bulunan nitrat, vücutta nitrik okside dönüşür ve kan damarlarını genişletir. Kan basıncını düşüren pancar, yüksek tansiyonu düşürmeyi sağlar.
Bağırsak Sağlığını Koruyor
Kırmızı pancar, ortalama dört gram diyet posası içeriyor bu sayede bağırsak sağlığını koruyor. İkinci beyin olarak adlandırılan bağırsaklar, güçlendiğinde tüm iç organların işleyişi daha sağlıklı hale geliyor.
Kalp Sağlığını Koruyor
Haftada en az bir kez pancar tüketildiğinde iç organların yaşlanmasını önlüyor. Kalp sağlığını korumaya yardımcı olan kırmızı pancar, yüksek miktarda lif ve potasyum içeriyor. Bu nedenle kalp-damar hastalığı riskini azaltıyor.
Detoks Etkisi
Kırmızı pancar aynı zamanda karaciğerdeki tüm toksinin atılmasını sağlıyor bu sayede detoks etkisi göstererek bağışıklığı güçlendiriyor.
Stresi Azaltır
Kırmızı pancar içerisinde bulunan betalain, vücudu stresten korur ve hücre yaşlanmasını önler.
Diğer Faydaları
Pancar, idrar söktürücü olarak da bilinir ve böbreklerdeki yükü hafifletir. Ayrıca, iltihaplı hastalıklara karşı koruyuculuk sağlar, cildi korur, sindirim sistemini rahatlatır, kilo kontrolüne yardımcı olur ve atletik performansı artırır.
Tüketim Şekilleri
Pancarı salata olarak, sos şeklinde, suyunu sıkarak, turşu olarak, yemek yaparak veya cips şeklinde tüketebilirsiniz.