Kocaeli'de "Hızır 41-Afet Mutfağı" Kuruldu
Kocaeli'de, olası afet durumlarında gıda ihtiyaçlarını hızlı bir şekilde karşılamak amacıyla yeni bir tesis hayata geçirildi. "Hızır 41-Afet Mutfağı", Kocaeli Büyükşehir Belediyesi tarafından Başiskele bölgesinde kuruldu ve imkânlarıyla dikkat çekiyor.
Tesisin Kapasitesi ve Amaçları
Tesis, 5 bin 300 metrekare kapalı alan ve toplamda 10 bin 350 metrekarelik bir alanda faaliyet gösteriyor. Günde yaklaşık 150 bin kişiye çorba sunabilen tesis, 20 bin kişiye de üç çeşit yemek hazırlayabiliyor. Ayrıca, günde 22 bin ekmek üretimi gerçekleştirerek ihtiyaçları karşılayacak.
Yetkililerin Açıklamaları
Kocaeli Valisi İlhami Aktaş, tesisin tanıtım toplantısında, "Burada sosyal belediyecilik ve acil müdahale kapasitesi açısından önemli bir yapı ortaya çıktı" dedi. Aktaş, emeği geçenlere teşekkür ederken, bu tesisin diğer belediyelere örnek olmasını umduğunu ifade etti.
Başkan Büyükakın’ın Vurguları
Büyükşehir Belediye Başkanı Tahir Büyükakın, afetlerden önce hazırlık yapmanın gerekliliğine dikkat çekerek, "Afet öncesi, anı ve sonrası yönetimi çok önemlidir. Bu süreçleri yönetmek için doğru mekanizmalar kurmalıyız" şeklinde konuştu. Ayrıca, ekibin her an hazır durumda olduğunu belirterek, Hızır 41-Afet Mutfağı'nın önemli hizmetler sunacağını vurguladı.
İşbirlikleri ve Gelecek Planları
Kocaeli Fırıncılar Odası ile yapılan işbirliği sayesinde, Hızır 41-Afet Mutfağı, günde 22 bin ekmek üretecek ve bu kapasiteyle halk ekmek büfelerinin sayısı artırılacak. Büyükakın, bu merkezinde her zaman hazır bir destek üssü olacağını söylerken, genel kullanımda da sosyal tesis olarak işlev göreceklerini dile getirdi. "Burayı afet müdahale üssü gibi tasarlamak en mantıklı karardı" dedi ve Türkiye’nin en büyük afet mutfağı unvanını aldığını aktardı.
Kocaeli'de olası afetlerde gıda ihtiyacının karşılanmasına yönelik "Hızır 41-Afet Mutfağı" kuruldu. Kocaeli Büyükşehir Belediyesince olası afet durumunda hem kente hem de çevre illere yardım yapılabilmesi amacıyla Başiskele'de 5 bin 300 metrekaresi kapalı 10 bin 350 metrekare alanda kurulan tesiste, günlük 150 bin kişilik çorba, 20 bin kişilik 3 çeşit yemek, 22 bin ekmek üretimi gerçekleştirilebiliyor.
Kocaeli'de olası afetlerde gıda ihtiyacının karşılanmasına yönelik "Hızır 41-Afet Mutfağı" kuruldu. Kocaeli Büyükşehir Belediyesince olası afet durumunda hem kente hem de çevre illere yardım yapılabilmesi amacıyla Başiskele'de 5 bin 300 metrekaresi kapalı 10 bin 350 metrekare alanda kurulan tesiste, günlük 150 bin kişilik çorba, 20 bin kişilik 3 çeşit yemek, 22 bin ekmek üretimi gerçekleştirilebiliyor.
