Kocaeli'de Geleneksel Kaz Bayramı Coşkuyla Kutlandı
Kocaeli'nin İzmit ilçesinde bulunan Eseler Mahallesi'nde, tarihi 200 yıl öncesine dayanan ve geleneksel hale gelen "Kaz Bayramı" kutlamaları gerçekleştirildi.
Büyükşehir Belediyesi, Kocaeli Kent Konseyi ve mahalle halkının işbirliği ile düzenlenen bu etkinlik, Kocaeli'nin yöresel ve kültürel mirasının tanıtılması ile gastronomik değerlerin ön plana çıkarılması amacını taşıyor. Etkinlik, Eseler Mahallesi meydanında yapıldı ve birçok misafiri bir araya getirdi.
Etkinliğe katılan ziyaretçilere kaz eti, pilav, lokma, helva ve hoşaf gibi lezzetler ikram edildi. Kocaeli Valisi İlhami Aktaş, etkinliğin önemine değinerek, emeği geçenlere teşekkür etti ve bu tür kültürel etkinliklerin uzun yıllar devam etmesini diledi.
Büyükşehir Belediye Başkanı Tahir Büyükakın, kültürel değerlerin gelecek nesillere aktarılmasının önemini vurguladı. "Kaz Bayramı'nın kökeni, insanların birbirine destek olması ve kışa hazırlanmasından geliyor. Bu süreçte imece ve işbirlikleri büyük rol oynamaktadır. Dayanışmaya bugün de ihtiyaç var, yarın da olacak. Bu geleneğin yaşatılması, birlik ve beraberliğimiz adına son derece kıymetli," şeklinde konuştu.
Kocaeli Kent Konseyi Başkanı Kadir Çetin, kültürel mirasın gelecek kuşaklara taşınması için devam eden çalışmalara dikkat çekti. Her yıl ocak ayında kutlanan Kaz Bayramı, geleneği sürdüren bölge halkının bir araya gelmesi için de bir fırsat sunuyor.
Özellikle Savaş yıllarında bile bu geleneğin yaşatılması, 200 yıl boyunca bu kültürel mirasın korunması ve bugüne taşınması açısından önemli bir örnek oluşturuyor. Bayram öncesi kesilen kazların tüyleri ve içleri temizlendikten sonra, bayram sabahı özel bir hazırlık süreciyle ikramlar hazırlanıyor.
Kocaeli'nin İzmit ilçesine bağlı kırsal Eseler Mahallesi'nde geçmişi 200 yıl öncesine dayanan "Kaz Bayramı" kutlandı. Büyükşehir Belediyesi, Kocaeli Kent Konseyi ve mahalle sakinlerinin işbirliğiyle Kocaeli'nin yöresel ve kültürel değerlerinin tanıtılması, gastronomi değerlerinin gün yüzüne çıkarılması ve gelecek nesillere aktarılması amacıyla kutlanan "Kaz Bayramı" kapsamında Eseler Mahallesi meydanında etkinlikler gerçekleştirildi.
Kocaeli'nin İzmit ilçesine bağlı kırsal Eseler Mahallesi'nde geçmişi 200 yıl öncesine dayanan "Kaz Bayramı" kutlandı. Büyükşehir Belediyesi, Kocaeli Kent Konseyi ve mahalle sakinlerinin işbirliğiyle Kocaeli'nin yöresel ve kültürel değerlerinin tanıtılması, gastronomi değerlerinin gün yüzüne çıkarılması ve gelecek nesillere aktarılması amacıyla kutlanan "Kaz Bayramı" kapsamında Eseler Mahallesi meydanında etkinlikler gerçekleştirildi.
