Kars'ta Yaban Mersini Hasadı Başladı
Kars'ın Sarıkamış ilçesinde, kışlık reçel hazırlıkları için 2.500 metre yükseklikte sarıçam ormanları arasında doğal olarak yetişen yaban mersini toplanıyor.
Yağışların Getirdiği Bereket
Bu yıl yaşanan aşırı yağışlar, ormanlarda yaban mersini bereketini artırdı. Kent merkezine 5 kilometre uzaklıkta bulunan Karanlık ve Sulu Dere ile kayak merkezi çevresindeki ormanlık alanlarda etkileyici bir hasat gerçekleştiriliyor.
Yaban Mersininin Faydaları
Her yıl ağustos ayının ilk haftasından itibaren toplanmaya başlanan yaban mersinleri, taneleri kaynatıldıktan sonra reçel ve içecek olarak kış aylarında tüketilmek üzere kavanozlara dolduruluyor.
Yaban mersini toplayan Gülseren Güneş, yaban mersini gibi bitkilerin insan sağlığına faydalarına vurgu yaparak, "Yaban mersini derde derman. Topladığımızı reçel ve şurup yapıyoruz, ben de torunum için topluyorum." dedi.
Kayak merkezi bölgesinde aynı işi yapan Nazlı Açelya Demirci ise, "Tam zamanı, antioksidan özelliğine sahip bu meyve vücudumuza çok yararlı. Şurubunu, reçelini yapıyoruz, isteğe göre saf olarak tüketebilirsiniz." şeklinde konuştu.
Vatandaşlardan Selma Yavuz ise, Sarıkamış ormanlarının verimli olduğunu, topladıkları ürünleri kışın tüketmenin mutluluğunu yaşadıklarını ifade etti.
Kars'ın Sarıkamış ilçesinde vatandaşlar, kışlık reçel yapmak için 2 bin 500 rakımda, sarıçam ormanları içerisinde doğal olarak yetişen yaban mersini toplamaya başladı.
Kars'ın Sarıkamış ilçesinde vatandaşlar, kışlık reçel yapmak için 2 bin 500 rakımda, sarıçam ormanları içerisinde doğal olarak yetişen yaban mersini toplamaya başladı.
Kars'ın Sarıkamış ilçesinde vatandaşlar, kışlık reçel yapmak için 2 bin 500 rakımda, sarıçam ormanları içerisinde doğal olarak yetişen yaban mersini toplamaya başladı.
Kars'ın Sarıkamış ilçesinde vatandaşlar, kışlık reçel yapmak için 2 bin 500 rakımda, sarıçam ormanları içerisinde doğal olarak yetişen yaban mersini toplamaya başladı.
Kars'ın Sarıkamış ilçesinde vatandaşlar, kışlık reçel yapmak için 2 bin 500 rakımda, sarıçam ormanları içerisinde doğal olarak yetişen yaban mersini toplamaya başladı.
Kars'ın Sarıkamış ilçesinde vatandaşlar, kışlık reçel yapmak için 2 bin 500 rakımda, sarıçam ormanları içerisinde doğal olarak yetişen yaban mersini toplamaya başladı.
Kars'ın Sarıkamış ilçesinde vatandaşlar, kışlık reçel yapmak için 2 bin 500 rakımda, sarıçam ormanları içerisinde doğal olarak yetişen yaban mersini toplamaya başladı.
Kars'ın Sarıkamış ilçesinde vatandaşlar, kışlık reçel yapmak için 2 bin 500 rakımda, sarıçam ormanları içerisinde doğal olarak yetişen yaban mersini toplamaya başladı.
Kars'ın Sarıkamış ilçesinde vatandaşlar, kışlık reçel yapmak için 2 bin 500 rakımda, sarıçam ormanları içerisinde doğal olarak yetişen yaban mersini toplamaya başladı.
Kars'ın Sarıkamış ilçesinde vatandaşlar, kışlık reçel yapmak için 2 bin 500 rakımda, sarıçam ormanları içerisinde doğal olarak yetişen yaban mersini toplamaya başladı.
Kars'ın Sarıkamış ilçesinde vatandaşlar, kışlık reçel yapmak için 2 bin 500 rakımda, sarıçam ormanları içerisinde doğal olarak yetişen yaban mersini toplamaya başladı.
