Karanfilin Sağlığa Faydaları
Karanfil içerisinde; manganez, demir, potasyum, magnezyum, selenyum gibi mineralleri ve A vitaminini barındırır. Diş problemlerinden, kemik ve eklem ağrılarının hafiflemesine kadar iyi bir çözüm yoludur. Karanfili hem olduğu gibi hem de öğütülmüş bir biçimde tüketebilir, yemeklerinize aroma katması için kullanabilirsiniz. Diş macunu ve sabun gibi ürünlerde de aroma verici olarak karşımıza çıkmaktadır.
Bağışıklık Sistemini Güçlendirir
Karanfil, içerisinde yer alan C vitamini sayesinde bağışıklık için en faydalı yiyeceklerden birisidir. Karanfil tüketmek, vücutta yer alan beyaz kan hücrelerinin miktarını artırır. Böylece vücudun enfeksiyonlarla savaşmasını sağlar.
Sindirim Sistemini İyileştirir
Karanfil, sindirim enzimlerinin salgılanmasını artırır. Bu nedenle sindirim sorunlarını önleyebilir, mide bulantısına iyi gelir. İçerisinde yer alan lifler sayesinde kabızlık problemin çözülmesine yardımcı olur. Ülser ve gastrit oluşumunu engeller.
Diş Ağrısına İyi Gelir
Karanfilin adeta anestezik özelliği vardır. Dişinizin ağrıdığı esnada üzerine karanfil yerleştirmeniz ağrının hafiflemesine yardımcı olabilir. Diş ağrısının yanı sıra baş ve kas ağrıları gibi ağrıların azalmasını da sağlayabilir.
Karaciğer Sağlığını Etkiler
Karanfilin içerisinde yer alan antioksidanlar karaciğerin korunmasını sağlar. Karanfil yağında yer alan öjenol isimli bileşik, karaciğerin fonksiyonunu geliştirerek karaciğer sağlığını geliştirmeye yardımcı olabilir.
Ağrı ve İltihabı Azaltır
Öjenol isimli bileşik, karanfile analjezik ve antienflamatuar özellikleri verir. Analjezik olması ağrının hafiflemesine yardımcı olurken, antienflamatuar özelliği sayesinde de iltihaplanmayı azaltır.
Kemik ve Eklem Sağlığına İyi Gelir
Karanfilin içerisinde yer alan; flavonoid, manganez ve öjenol maddeleri kemik ve eklem sağlığını destekler. Bu maddeler kemik yoğunluğunun artırılmasını sağlar, kemik dokusunun oluşumunda yer alır ve sağlıklı minerallerin kemiklere taşınmasında rol oynar.
Antibakteriyel Özelliği Vardır
Karanfilin antibakteriyel özelliği bulunmaktadır. Bu özelliği sayesinde bakterilerin büyümesini engelleyebilir. Ayrıca karanfil, antibakteriyel özelliği sayesinde ağız sağlığının geliştirilmesini sağlayabilir.
Antioksidan Doludur
Karanfil, polifenol açısından iyi bir besindir. Kolesterolü ve kan basıncının düşmesini sağlar. Atardamarların fonksiyonlarını ve esnekliğini geliştirerek sağlıklı yaşam süresinin uzamasını sağlayabilir.
Kan Şekerini Düzenler
Karanfil, vücuttaki fazla şekeri hücrelere aktarır. Dengeyi sağlayarak kan şekerinin kontrol edilmesine yardımcı olabilir.
Genellikle karanfil kullanımı zararsızdır ancak fazla tüketiminin zarar verici etkileri olabilir. Aşırı miktarda karanfil tüketmek; kanın pıhtılaşmasına, baş dönmesine ve sindirim rahatsızlıklarının oluşmasına neden olabilir. Kan sulandırıcı ilaç kullananların, hamilelerin ve emziren kişilerin tüketmeden önce mutlaka bir doktora danışması gerekir.
