Öznur Uğurlu'nun Başarısı
Giresun'da, aile mesleği olan fırıncılığı devralarak kendi işini kuran Öznur Uğurlu, devlet desteğiyle açtığı fırında 20 çalışanla istihdama önemli katkı sağlıyor.
Devlet Desteğiyle Fırın Açtı
Uzun yıllar fırıncılık yapan bir aileden gelen Uğurlu, 7 yıl önce Tarım ve Kırsal Kalkınmayı Destekleme Kurumu (TKDK) aracılığıyla kendi fırınını açmak için başvurdu. Başvurusu kabul edilen üç çocuk annesi Öznur Uğurlu, 5 yıl önce Giresun'un Demirci Mahallesi'nde fırın işletmeye başladı.
Üretim ve İstihdam
Fırınında ekmeğin yanı sıra çeşitli unlu mamuller üreten Uğurlu, "Üretimimizi zamanla büyüttük. Burada 20'ye yakın çalışanımız var. Onlarla birlikte çalışıyoruz." diyerek istihdamı artırdıklarını vurguladı.
Başarıya Giden Yol
Öznur Uğurlu, "Fırıncılığın aile mesleği olduğunu söyleyerek, bu sektördeki deneyimlerini de paylaştı. Eşinin desteğiyle işini kurma kararı aldığını belirten Uğurlu, ekmek üretiminin her aşamasında emeğinin bulunduğunu ifade etti. "İnsanın bildiği bir şeyi yapması çok güzel," diye ekleyen Uğurlu, diğer kadınlara da bu imkanları değerlendirmelerini önerdi.
Gelecek Hedefleri
İşletme sahibi, ileride üretimi artırmayı hedeflediğini dile getirirken, eşi Yunus Uğurlu, eşinin bu yoldaki azminden gurur duyduğunu belirterek her zaman destek olacağını ifade etti.
Giresun'da devlet desteğiyle kurduğu ekmek fırınını işleten Öznur Uğurlu, hem ekonomiye hem de istihdama katkı sağlıyor. Ailesi uzun yıllardır fırıncılık yapan Uğurlu, 7 yıl önce kendi işletmesini açmak için Tarım ve Kırsal Kalkınmayı Destekleme Kurumu'na (TKDK) müracaat etti. Ekmek üretiminin her safhasında emeğinin bulunduğunu dile getiren Uğurlu, çeşitli türlerde ekmek ve pide ürettiklerini aktardı.
Giresun'da devlet desteğiyle kurduğu ekmek fırınını işleten Öznur Uğurlu, hem ekonomiye hem de istihdama katkı sağlıyor. Ailesi uzun yıllardır fırıncılık yapan Uğurlu, 7 yıl önce kendi işletmesini açmak için Tarım ve Kırsal Kalkınmayı Destekleme Kurumu'na (TKDK) müracaat etti. Ekmek üretiminin her safhasında emeğinin bulunduğunu dile getiren Uğurlu, çeşitli türlerde ekmek ve pide ürettiklerini aktardı.
