İklim Değişikliğinin Zeytincilik Üzerindeki Etkileri
İzmir'de düzenlenen çalıştayda, Türkiye'deki zeytin üretiminde iklim değişikliğinin etkileri, çözüm önerileri ve yürütülen projeler masaya yatırıldı. Çalıştay, Zeytincilik Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü, Ulusal Zeytin ve Zeytinyağı Konseyi (UZZK) ve Proje Evi Kooperatifi iş birliğinde gerçekleştirildi.
UZZK Başkanı Mustafa Tan'ın Açıklamaları
Çalıştayda konuşan UZZK Başkanı Mustafa Tan, Türkiye'nin Avrupa Birliği'ne imzaladığı Yeşil Mutabakat çerçevesinde sürdürülebilir tarımın önemine değinerek, "Zeytin Türkiye'nin önemli tarımsal ürünlerinden biridir. Zeytin yetiştiriciliğimizin geliştirilmesi ve yerel çeşitlerin korunmasının önemi vurgulanıyor. Son iki yılda iklim krizleri, özellikle Batı ülkelerini etkiledi ve en büyük zeytin üreticisi İspanya'da büyük ağaç kayıplarına yol açtı" ifadelerini kullandı.
Üretim Verileri ve Zorluklar
Tan, İspanya'daki zeytin üretiminin 1.6 milyon ton'dan 700 bin ton'a, Tunus'un 300 bin ton'dan 200 bin ton'a düştüğünü vurguladı. Ayrıca, İtalya'nın yıllık 600 bin ton'luk zeytin üretiminin iklim değişikliği nedeniyle zor hale geldiğini belirtti.
İç Tüketimi Artırma Çabaları
Üreticilerin, zeytin fiyatlarındaki dalgalanmalara dikkat etmeleri gerektiğini söyleyen Tan, iç tüketimi artırmak amacıyla sivil toplum kuruluşlarıyla iş birliği içerisinde çalışacaklarını belirtti. Türkiye'nin, zeytin ağaçlarının gen merkezi olduğunu ve bu konuda kaydedilen ilerlemenin devam edeceğini kaydetti.
Uzmanlardan Sunumlar
Çalıştayda uzman ve akademisyenler, "İklim Değişikliği Bağlamında Zeytincilik Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü Tarafından Yapılan Çalışmalar", "İklim Krizi ve Zeytincilik: Zeytincilik Sektöründe İklim Değişikliği Farkındalığı ve Sürdürülebilir Zeytincilik İçin Öneriler", "Yeşil Mutabakat ve Zeytin Sektörü", "Zeytin Alem: Sosyo-ekolojik Bir Peyzaj Olarak Geleneksel Zeytinlikler" ve "Yaşayan Miras Unsuru Olarak Geleneksel Zeytincilik" konularında sunumlar yaptı.
Proje Evi Kooperatifi Başkanı'nın Yorumları
Proje Evi Kooperatifi Yönetim Kurulu Başkanı Ceren Üzel, geçen yıl başlatılan Anadolu'da Zeytin Üreticisi Toplulukların Güçlendirilmesi Projesi'nin sonlarına yaklaşıldığını ifade ederek, projenin zeytin üreticilerine sağladığı destekleri anlattı.
İzmir'de iklim değişikliğinin Türkiye'deki zeytin üretimindeki etkileri, çözüm önerileri ve uygulanan projeler kapsamında çalıştay gerçekleştirildi.
İzmir'de iklim değişikliğinin Türkiye'deki zeytin üretimindeki etkileri, çözüm önerileri ve uygulanan projeler kapsamında çalıştay gerçekleştirildi.
