İç Hastalıkları Uzmanı Prof. Dr. Canan Karatay'ın yıllar önce yaptığı bir açıklama yeniden gündem oldu.
Ekmek yerine ceviz tüketilmesi gerektiğini vurgulayan uzman isim, 4 adet ceviz tüketmenin ekmek isteğini azaltacağını belirtti. Cevizin uzun süre tokluk hissi verdiğini vurgulayan uzman isim, yumurtanın da en sağlıklı seçenekler arasında yer aldığını vurguladı.
Faydaları Saymakla Bitmiyor
Omega 3 içeriğiyle güçlü bir besin olan ceviz, bilindiği üzere kolesterol düşürücü bir etkiye sahiptir. Cevizin faydaları saymakla bitmiyor: Hafızayı güçlendirir, Depresyona karşı koruyabilir, Sperm kalitesini artırabilir, Kansere karşı etkili olabilir, Kilo kontrolü sağlar, Kemik sağlığını korur, Uykuyu düzenler.
Daha Enerjik Hissetmek İçin Mutlaka Yapın
Karatay'ın açıklaması şu şekilde: 'Yumurta çok önemli. 3-4 yumurtayı tereyağına kırıp sarısıyla birlikte yiyebilirsiniz. Yumurta ve tereyağından aldığınız enerji, sizi 24 saat tok tutabilir'.
İşte Canan Karatay'ın Önerdiği Yumurta Diyeti
Sabah: Sahanda 2 adet yumurta, yarım demet limonlu tere otu veya maydanoz.
Ara Öğün: 2 adet kuru üzüm, 3 adet çiğ badem ve 1 adet haşlanmış yumurta.
Öğle: 2 adet yumurtadan yapılmış menemen ve portakal suyu.
Ara Öğün: 2 adet kuru üzüm, 3 adet çiğ badem ve 1 adet haşlanmış yumurta.
Ek Ara Öğün: 1 adet haşlanmış yumurta.
Akşam: 2 adet haşlanmış yumurta ufak parçalara kesilir, üzerine süzme yoğurt dökülür, baharat eklenir ve yanında şekersiz çay veya filtre kahve içilir.
Gece: 1 adet salatalık ve 1 adet haşlanmış yumurta.
