Hakkari'nin Eşsiz Doğasında Bal Üretimi
43 yıldır arıcılıkla uğraşan Ordulu Şinasi Keskin ve eşi Cevriye Keskin, Hakkari'nin dağlık bölgelerinde kaliteli bal üretimi için büyük bir çaba gösteriyorlar. Zengin bitki örtüsü ve doğal su kaynaklarıyla çevrili bu bölge, çiftin dört yıl önce keşfettiği en iyi bal üretim alanı oldu.
Arıcılık Geçmişi ve Hakkari Seçimi
63 yaşındaki Şinasi Keskin, ilkokuldan sonra İstanbul'da inşaat işlerinde çalıştı. Ancak, arıcılıkla uğraşan ailesi onu etkileyerek 1981 yılında arıcılığa başlamasına neden oldu. Eşiyle birlikte, Doğu ve Güneydoğu Anadolu'daki birçok şehirde arıcılık yaptıktan sonra son dört yıldır Hakkari'de sabitlenen çift, kaliteden ödün vermeden çalışıyor.
Kalite Odaklı Üretim Anlayışı
Dağsu Mahallesi'nde bulunan 300'ü aşkın kovanlarında en kaliteli balı üreten Keskin çifti, bu sezonun oldukça verimli geçtiğini belirtiyor. Şinasi Keskin, "Her yörenin kendine has ürünleri var. Hakkari'nin balı, aroması ve kalitesiyle dikkat çekiyor. 1200 kilometre yol kat edip buraya gelmemizin sebebi balın kalitesidir," dedi.
Çocuklarına Eğitime Destek
Cevriye Keskin, arıcılık sayesinde çocuklarını okutup memur olmalarını sağladıklarını ifade etti. İki çocuk öğretmen, biri ise havalimanında çalışıyor. Cevriye Hanım, "16 yıldır eşimle bu işi yapıyoruz ve Hakkari'den çok memnunuz. Bu yıl verim daha iyi ve siparişlerimiz de giderek artıyor," diyerek işlerinin kendileri için değerli ve tatmin edici olduğunu belirtti.
Ordulu Şinasi ve Cevriye Keskin çifti, zengin bitki örtüsü, doğal su kaynakları ve yüksek rakımı nedeniyle tercih ettikleri Hakkari'de, 4 yıldır 300'ü aşkın kovandan en kaliteli balı üretmek için arıcılık yapıyor.
Ordulu Şinasi ve Cevriye Keskin çifti, zengin bitki örtüsü, doğal su kaynakları ve yüksek rakımı nedeniyle tercih ettikleri Hakkari'de, 4 yıldır 300'ü aşkın kovandan en kaliteli balı üretmek için arıcılık yapıyor.
Ordulu Şinasi ve Cevriye Keskin çifti, zengin bitki örtüsü, doğal su kaynakları ve yüksek rakımı nedeniyle tercih ettikleri Hakkari'de, 4 yıldır 300'ü aşkın kovandan en kaliteli balı üretmek için arıcılık yapıyor.
Ordulu Şinasi ve Cevriye Keskin çifti, zengin bitki örtüsü, doğal su kaynakları ve yüksek rakımı nedeniyle tercih ettikleri Hakkari'de, 4 yıldır 300'ü aşkın kovandan en kaliteli balı üretmek için arıcılık yapıyor.
Ordulu Şinasi ve Cevriye Keskin çifti, zengin bitki örtüsü, doğal su kaynakları ve yüksek rakımı nedeniyle tercih ettikleri Hakkari'de, 4 yıldır 300'ü aşkın kovandan en kaliteli balı üretmek için arıcılık yapıyor.
Ordulu Şinasi ve Cevriye Keskin çifti, zengin bitki örtüsü, doğal su kaynakları ve yüksek rakımı nedeniyle tercih ettikleri Hakkari'de, 4 yıldır 300'ü aşkın kovandan en kaliteli balı üretmek için arıcılık yapıyor.
Ordulu Şinasi ve Cevriye Keskin çifti, zengin bitki örtüsü, doğal su kaynakları ve yüksek rakımı nedeniyle tercih ettikleri Hakkari'de, 4 yıldır 300'ü aşkın kovandan en kaliteli balı üretmek için arıcılık yapıyor.
Ordulu Şinasi ve Cevriye Keskin çifti, zengin bitki örtüsü, doğal su kaynakları ve yüksek rakımı nedeniyle tercih ettikleri Hakkari'de, 4 yıldır 300'ü aşkın kovandan en kaliteli balı üretmek için arıcılık yapıyor.
Ordulu Şinasi ve Cevriye Keskin çifti, zengin bitki örtüsü, doğal su kaynakları ve yüksek rakımı nedeniyle tercih ettikleri Hakkari'de, 4 yıldır 300'ü aşkın kovandan en kaliteli balı üretmek için arıcılık yapıyor.
Ordulu Şinasi ve Cevriye Keskin çifti, zengin bitki örtüsü, doğal su kaynakları ve yüksek rakımı nedeniyle tercih ettikleri Hakkari'de, 4 yıldır 300'ü aşkın kovandan en kaliteli balı üretmek için arıcılık yapıyor.
Ordulu Şinasi ve Cevriye Keskin çifti, zengin bitki örtüsü, doğal su kaynakları ve yüksek rakımı nedeniyle tercih ettikleri Hakkari'de, 4 yıldır 300'ü aşkın kovandan en kaliteli balı üretmek için arıcılık yapıyor.
Ordulu Şinasi ve Cevriye Keskin çifti, zengin bitki örtüsü, doğal su kaynakları ve yüksek rakımı nedeniyle tercih ettikleri Hakkari'de, 4 yıldır 300'ü aşkın kovandan en kaliteli balı üretmek için arıcılık yapıyor.
Ordulu Şinasi ve Cevriye Keskin çifti, zengin bitki örtüsü, doğal su kaynakları ve yüksek rakımı nedeniyle tercih ettikleri Hakkari'de, 4 yıldır 300'ü aşkın kovandan en kaliteli balı üretmek için arıcılık yapıyor.