
Giresun'da Kültürel Mirası Canlandırma Çabası
Giresun'un Alucra ilçesindeki Karabörk köyünde, genç imalatçı Emirhan Karasakal, yok olma tehlikesiyle karşı karşıya kalan Karabörk bıçağını yeniden üretmeye karar verdi.
Emirhan Karasakal Kimdir?
Ailesiyle birlikte hayvancılıkla uğraşan 23 yaşındaki Emirhan, geçmişte demircilik yapan babasının desteğiyle bir atölye kurarak çeşitli bıçaklar üretmeye başladı.
Karabörk Bıçağı Üretimi
"Karabörk kaması" olarak da bilinen bu geleneksel bıçağın imalatına yoğunlaşan Karasakal, bulundukları köyün kültürel mirasına sahip çıkmak istiyor.
Bıçakçılık Kursu ve Geleneksel Teknikler
Karasakal, Bulancak Halk Eğitimi Merkezi Müdürlüğü bünyesindeki bıçakçılık kursunu tamamladı ve çelik ile manda boynuzu kullanarak bu bıçağı üretmeye başladı. Ayrıca kavak ağacı ve deriden bıçaklar için uygun kılıflar da hazırladığını belirtti.
Geleceğe Dair Hedefler
Bu değerli kültürel mirası geleceğe taşımayı amaçlayan Karasakal, Kültür ve Turizm Bakanlığı Araştırma ve Eğitim Genel Müdürlüğü tarafından geçen yıl "somut olmayan kültürel miras taşıyıcısı" unvanı verilen bıçak ustası Mahir Henden'den işin inceliklerini öğrenmeye çalışıyor. Karasakal, zanaatını geliştirerek bu kültürel mirasa daha fazla katkı sağlamayı hedefliyor. Ayrıca Karabörk bıçağını daha geniş kitlelere yaymayı planladığını ifade etti.
Giresun'da köyünde unutulmaya yüz tutmuş Karabörk bıçağını yeniden üretmeye başlayan genç, kültürel mirası yaşatmak istiyor. Alucra ilçesinin Karabörk köyünde ailesi ile hayvancılıkla uğraşan 23 yaşındaki Emirhan Karasakal, bir süre önce bıçak yapımına merak saldı. Geçmişte demircilik yapan babasının desteği ile atölye kurarak çeşitli tarzlarda bıçaklar üreten Karasakal, "Karabörk kaması" olarak da adlandırılan bıçağın imalatına başladı. Bulancak Halk Eğitimi Merkezi Müdürlüğü bünyesindeki bıçakçılık kursuna katılan Karasakal, köyünün kültürel mirası bıçağı geleceğe taşımayı hedefliyor.
Giresun'da köyünde unutulmaya yüz tutmuş Karabörk bıçağını yeniden üretmeye başlayan genç, kültürel mirası yaşatmak istiyor. Alucra ilçesinin Karabörk köyünde ailesi ile hayvancılıkla uğraşan 23 yaşındaki Emirhan Karasakal, bir süre önce bıçak yapımına merak saldı. Geçmişte demircilik yapan babasının desteği ile atölye kurarak çeşitli tarzlarda bıçaklar üreten Karasakal, "Karabörk kaması" olarak da adlandırılan bıçağın imalatına başladı. Bulancak Halk Eğitimi Merkezi Müdürlüğü bünyesindeki bıçakçılık kursuna katılan Karasakal, köyünün kültürel mirası bıçağı geleceğe taşımayı hedefliyor.