Şerbetli İrmik Tatlısı Malzemeleri
9 yemek kaşığı toz şeker, 9 yemek kaşığı irmik, 3 adet yumurta, 1 çay bardağı yoğurt, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilin, 1,5 su bardağı un, 1 su bardağı süt
Şerbetli İrmik Tatlısı Nasıl Yapılır?
1. Yumurtayı, toz şekeri ve yoğurdu derin bir kapta mikser aracılığıyla çırpın.
2. 1 su bardağı süt ve 1 paket vanilin ekleyerek karıştırmaya devam edin.
3. 1,5 su bardağı elenmiş unu, 1 paket kabartma tozunu ve 9 yemek kaşığı elenmiş irmiği karışıma ekleyerek güzelce karıştırın.
4. Fırın kabını tereyağı yardımıyla yağlayın ve tatlı harcını kalıba alın.
5. Hazırladığınız harcı önceden ısıtılmış 175 derece fırında yaklaşık 40 dakika kadar pişirin.
6. Şerbet için toz şekeri ve suyu kaynatın, ardından limon suyu ekleyin ve 5 dakika daha kaynatın.
7. Pişen tatlıyı fırından çıkardıktan sonra sıcakken üzerine ılık şerbeti dökün ve 10 dakika bekletin.
8. Tatlıyı dilimleyerek servis yapabilirsiniz.