Kurban Bayramı'na sayılı günler kala Edirne kasapları, kurban etlerinin parçalanması ve kıyma çektirme fiyatlarına zam yaptı. Geçen yıl kilo başına 5 TL ödeyerek kurbanlık etlerini kıyma yaptıran vatandaşlar bu yıl 10 TL ödemek zorunda kalacaklar. Bayramın ikinci gününden itibaren yoğunluk beklenen kasaplarda, vatandaşların kıyma talepleri karşılanacak.
Edirneli kasap Hasan Kalabalık, kurban etlerini getiren vatandaşlara yardımcı olduklarını ve kemiksiz kuzu isteyenlere de yardımcı olduklarını belirtti. Bayramın ikinci gününden itibaren yoğunluk başlayacağını söyleyen Kalabalık, kıyma çektirme fiyatlarının kilo başına 10 TL civarında olacağını tahmin ettiklerini ifade etti. Kurban etlerinin ilk gün kesildikten sonra bir gün dinlendirildiğini ve ikinci günü bütün olarak getirildiğini belirten Kalabalık, kasapların ellerinden geleni yaparak vatandaşlara temiz ve hazır etler sunacaklarını söyledi.
