Çemen Otu ve Sağlık
Çemen otu, özellikle Hint mutfağında yaygın olarak kullanılan bir baharattır. Kış mevsimiyle birlikte kolaylıkla bulunabilen bu bitki, şeker hastalığı, obezite, yüksek kolesterol, yüksek kan basıncı, kalp sağlığı, enfeksiyonlar ve iltihap gibi birçok sağlık sorununa iyi gelebilir. Ancak hamilelik döneminde kullanımı konusunda dikkatli olunmalı ve doktor önerisi alınmalıdır.
Çemen Otu ve Besin Değeri
Çemen otu, A, B ve D vitaminleri açısından zengin bir besindir. İçeriğinde biyotin, demir ve lif bulunur. Aynı zamanda çemen otu yaprakları kilo vermeye yardımcı olur. Tokluk hissi sağlar ve metabolizmayı hızlandırarak yağ yakımını destekler.
Çemen Otu ve Sindirim Sağlığı
Çemen otu, sindirimi kolaylaştırır, kabızlığı önler ve hazımsızlık sorunlarını giderir. Aynı zamanda kan şekerini düşürerek diyabet hastaları için de önerilir. Anne sütü üretimini artırır ve bağışıklık sistemini destekler. Anti-inflamatuar özelliği sayesinde iltihabı azaltır ve ağrıları hafifletir.