Canan Karatay'dan Yaz Meyveleri Uyarısı
Kalp ve iç hastalıkları uzmanı Canan Karatay, yaz meyvelerindeki tehlikenin sanılandan çok daha büyük olduğunu söyleyerek, kavun ve karpuzdaki gizli tehlikeyi anlattı. Üzüm, incir, karpuz ve kavun ürik asiti en yükselten, şeker dengesini en çok bozan meyvelerdir. Kalp krizinin sebebi ürik asit yüksekliğidir, ürik asiti yükselten meyveler ise kavun ve karpuzdur. Şimdiki kavun ve karpuzların genetiğiyle oynandığı için ürik asiti yükseltir. İçerisindeki yüksek fruktoz nedeniyle karaciğeri yağlandırır. Kavun ve karpuz karaciğeri yağlandırır, sağlığına dikkat etmek isteyen insanlar, kavun ve karpuz tüketirken dikkat etmelidir.
