Bilecik'te Etlik Büyükbaş Hayvan Yetiştiriciliği
Bilecik'in Pazaryeri ilçesinde, Tarım ve Orman Bakanlığı'nın "Kırsal Kalkınmada Uzman Eller Projesi" kapsamındaki desteğiyle kurulan çiftlikte, 57 yaşındaki Orhan Çeliktaş, etlik büyükbaş hayvan yetiştiriyor.
Proje ve Destek
Aslen Tokatlı olan Çeliktaş, uzun yıllar İstanbul'da lokanta işletmeciliği yaptıktan sonra, 2018 yılında hayvancılığa geçmek amacıyla lokantasını kapatarak Pazaryeri'nde bir arazi satın aldı. Hibe desteğiyle çiftlik kurmaya karar veren Çeliktaş, 2022'de Tarım ve Orman İl Müdürlüğü aracılığıyla "Kırsal Kalkınmada Uzman Eller Projesi"ne başvuruda bulundu. Proje kapsamında kendisine hibe edilen 3,5 milyon lira ile gerekli tüm tesis malzemelerini ve ekipmanları temin etti.
Üretim ve Satış
Ağustos 2024 itibarıyla inşaatını tamamlayarak üretime geçen Çeliktaş, kentteki besicilerden temin ettiği 50 düve ve boğadan 6 ayda 10 buzağı elde etti. Yetiştirdiği hayvanları ildeki kasaplara ve kurban pazalarındaki alıcılara satıyor.
Hayvanlara Sevgiyle Yaklaşmak
Altı çocuk babası Orhan Çeliktaş, AA muhabirine verdiği röportajda, "Hayvanların ruh halinden anlamak, onları sevmek lazım" diyerek hayvan bakımına olan yaklaşımını anlattı. Güzel bir sistem kurduklarını belirten Çeliktaş, "Sürüyü 110 başa çıkarmayı hedefliyoruz. Hibe edilen parayla yem karma ve ezme makinesi, gübre pompası, kantar ve inşaat malzemeleri aldık. Üretici için çok iyi bir proje. Başvurmak isteyenler cesur olsunlar" dedi.
İşine Olan Bağlılığı
Gününü tesisinde geçirip sürekli hayvanların bakımını üstlenen Çeliktaş, erken saatlerde işe başladığını ve hayvanların durumlarını kontrol ettiğini ifade etti. Ayrıca, "Diğer üretici arkadaşlara da bu tip devlet desteklerinden faydalanmalarını tavsiye ediyorum" şeklinde konuştu.
Bilecik'in Pazaryeri ilçesinde, Tarım ve Orman Bakanlığının "Kırsal Kalkınmada Uzman Eller Projesi" kapsamında yüzde 50 hibe desteğiyle çiftlik kuran Orhan Çeliktaş, yetiştirdiği büyükbaş hayvanları kurbanlık ve etlik olarak satıyor.
Bilecik'in Pazaryeri ilçesinde, Tarım ve Orman Bakanlığının "Kırsal Kalkınmada Uzman Eller Projesi" kapsamında yüzde 50 hibe desteğiyle çiftlik kuran Orhan Çeliktaş, yetiştirdiği büyükbaş hayvanları kurbanlık ve etlik olarak satıyor.
