Gastronomi Zirvesi Antalya'da Gerçekleşti
Antalya'da, 5. Uluslararası Turizm Gastronomisi Yatırımları ve Ağırlama Zirvesi (FSUMMIT) düzenlendi. Zirve, Türkiye'nin mutfak zenginliğini ve dünya üzerindeki etkisini ele alma fırsatı sunuyor.
Çeşitlilik Temasıyla Sektör Paydaşları Bir Araya Geldi
Sözen Organizasyon tarafından "Turizm ve Gastronomi Sektöründe Çeşitlilik" temasıyla gerçekleştirilen zirve, NEST Kongre Merkezi'nde sektör paydaşlarını bir araya getirdi. Etkinliğin açılışında konuşan Gökmen Sözen, Türkiye'nin ve özellikle Antalya'nın uluslararası turizmde önemli bir yer işgal ettiğini vurguladı.
Türk Mutfağı ve Pazarlama Stratejileri
Sözen, Türk mutfağının çeşitlilik bakımından zengin olduğunu ancak pazarlama konusunda bazı eksikliklerin bulunduğunu belirtti. Ayrıca, Antalya, Güneydoğu, Ege, Kapadokya ve İstanbul'un kaliteli destinasyonlar olduğunu ve bunların dünya çapında daha iyi tanıtılması gerektiğini ifade etti.
Etkinliğin Önemi ve Katılımcılar
Zirvenin, Türkiye'nin gastronomik potansiyelinin tanıtımında kritik bir rol üstlendiğini belirten Sözen, etkinliğe yurt içinden ve yurt dışından pek çok şef ile yatırımcının katıldığını dile getirdi. Zirve süresince, ağırlama sektöründe kültürel farklılıkların önemi ve teknolojinin sektör üzerindeki etkileri masaya yatırıldı.
Firma Ürünleri Sergileniyor
Ulusal ve uluslararası düzeyde gıda, içecek, turizm, endüstriyel mutfak ve masaüstü ekipman firmalarının ürünlerinin sergilendiği zirve, yarın sona erecek.
Antalya'da düzenlenen 5. Uluslararası Turizm Gastronomisi Yatırımları ve Ağırlama Zirvesi'nde (FSUMMIT), Türkiye'nin mutfak zenginliği ve dünyanın ilgisi ele alındı. Sözen Grup Üst Yöneticisi Gökmen Sözen, gazetecilere açıklamalarda bulundu.
Antalya'da düzenlenen 5. Uluslararası Turizm Gastronomisi Yatırımları ve Ağırlama Zirvesi'nde (FSUMMIT), Türkiye'nin mutfak zenginliği ve dünyanın ilgisi ele alındı. Sözen Grup Üst Yöneticisi Gökmen Sözen, gazetecilere açıklamalarda bulundu.
